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¡La mayor parte del tamaño del camarón blanco de Ecuador comenzó a disminuir!¡Otros países de origen también disminuyeron en diversos grados!
Los precios de la mayoría de los tamaños de HOSO y HLSO cayeron en Ecuador esta semana.En la India, los precios del camarón de tamaño grande cayeron ligeramente, mientras que los precios del camarón de tamaño pequeño y mediano aumentaron.Andhra Pradesh experimentó lluvias persistentes la semana pasada, lo que podría tener un impacto en las reservas que se espera estén en pleno apogeo...Leer más -
La nueva planta de Marfrio en Perú inicia producción después de varios retrasos, comienza a producir calamar.
Después de varios retrasos en la construcción, Marfrio recibió la aprobación para iniciar la producción en su segunda fábrica en Perú, dijo el director ejecutivo de Marfrio.La empresa pesquera y transformadora española en VIGO, norte de España, se ha encontrado con algunas dificultades con el plazo para la puesta en servicio...Leer más -
¡La industria pesquera de Australia lanza su primer plan estratégico de mercado de exportación!
Como parte de la conferencia bienal de la industria, Seafood Directions, del 13 al 15 de septiembre, la Asociación de la Industria de Productos del Mar de Australia (SIA) ha publicado el primer plan estratégico de mercado de exportación para toda la industria pesquera australiana.“Esta es la primera estrategia centrada en la exportación...Leer más -
¡En julio de 2022, las exportaciones de camarón blanco de Vietnam a Estados Unidos cayeron más del 50%!
En julio de 2022, las exportaciones de camarón blanco de Vietnam continuaron disminuyendo en junio, alcanzando los 381 millones de dólares, un 14% menos que el año anterior, según el informe VASEP de la Asociación de Productores y Exportadores de Productos del Mar de Vietnam.Entre los principales mercados de exportación en julio, las exportaciones de langostino blanco a EE.UU. cayeron un 54% y...Leer más -
¡Los precios del salmón noruego caen a nuevos mínimos en 2022!
Los precios del salmón noruego cayeron por cuarta semana consecutiva a su nivel más bajo este año.Pero la demanda debería recuperarse nuevamente a medida que los trabajadores de las industrias procesadoras europeas se preparan para regresar al trabajo, dijo un exportador."Creo que esta será en realidad la semana de precios más bajos del año".Marca...Leer más -
Vannamei Shrimp Market Intelligence: ¡Espere aumentos de precios en las próximas semanas!
Los precios de todos los tamaños de productos HOSO y HLSO en Ecuador se mantuvieron estables esta semana.En India, los precios cayeron aún más esta semana en Andhra Pradesh para la mayoría de las especificaciones.En Indonesia, las condiciones climáticas no han mejorado.Los precios agrícolas en Java Oriental y Lampung se mantuvieron estables pero bajos...Leer más -
La tendencia de desarrollo de la industria de alimentos congelados
Desde el inicio de la pandemia de Covid-19, la industria de alimentos congelados ha experimentado, por el contrario, un crecimiento, mientras que el desarrollo económico mundial se ha visto afectado.La demanda de alimentos congelados está aumentando debido a su mayor vida útil y su conveniencia.Para elaborar alimentos congelados, además de la producción y procesamiento de alimentos...Leer más -
Comparación del congelador de túnel IQF y la cámara de congelación tradicional (cámara frigorífica)
Con la mejora gradual de los requisitos de calidad del mercado para productos congelados, cada vez más clientes de almacenes de congelación rápida han comenzado a utilizar equipos IQF para la congelación rápida.El equipo IQF tiene muchas ventajas, como tiempo de congelación corto, alta calidad de congelación y continuo...Leer más -
¡El Reino Unido confirma un arancel del 35% sobre las importaciones de pescado blanco ruso!
El Reino Unido finalmente ha fijado una fecha para imponer el tan esperado arancel del 35% a las importaciones de pescado blanco ruso.El plan se anunció inicialmente en marzo, pero luego se suspendió en abril para permitirle analizar el impacto potencial de los nuevos aranceles en las empresas pesqueras británicas.Andrew Crook, presidente de...Leer más